Дагестан сохраняет за собой статус одного из лидеров в развитии животноводства в стране

Сергей Меликов в рамках своего выступления с отчётом о результатах деятельности Правительства РД рассказал о животноводстве в республике.

«Ежегодно 15 тыс. тонн мяса в чистом виде вывозится из Дагестана в регионы России. Мы вывозим из республики мясо, не перерабатывая его. Дагестан является лидером по поставке говядины и баранины, но при этом в регионе нет ни одного перерабатывающего завода полного цикла, нет ни одного завода, который бы позволил производить охлажденное мясо. Мы тратим деньги на наращивание объемов животноводства, но не получаем достаточной прибыли. Переработка мяса должна происходить на территории региона – необходимо строить цеха по убою скота и переработке мяса.», – заявил Сергей Меликов.

Вместе с тем в животноводстве проблемными остаются вопросы развития птицеводства яичного направления и молочного скотоводства. В результате этого в республике наблюдается слабая обеспеченность населения куриным пищевым яйцом (30,1%) и молочной продукцией собственного производства.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.