В дагестанских колбасах обнаружили сою

Специалистами Управления Россельхознадзора по Республике Дагестан были отобраны пробы мяса баранины и субпродуктов, а также вареных колбасных изделий, произведенных на ООО «КУМК». Образцы исследовались на базе ФГБУ «Ставропольская межобластная ветеринарная лаборатория», где было установлено, что в вареных колбасах марок «Баракат» и «Говяжья» имеется ДНК сои, не заявленное в составе продуктов.

 В данный момент, в ведомстве сообщают, что на данном предприятии полностью устранены выявленные ранее нарушения и возобновлено производство продукции, а также проведена реконструкция производственных площадок, с учетом обеспечения безопасности производимой продукции.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.