Производство кефира и йогурта наладят в Казбековском районе

В Казбековском районе планируют наладить глубокую переработку молока для розлива кефира и йогурта. Проект реализует сельскохозяйственный потребительский кооператив «Изобилие» в селе Дылым.

«В ближайшее время руководство СПоК планирует наладить глубокую переработку молока для розлива кефира и йогурта, а также построить цех по убою скота. На базе предприятия также имеется собственное хранилище мощностью 300 тонн с холодильными камерами для овощей, картофеля, молочной и мясной продукции», — сообщает пресс-служба Правительства Дагестана.

Сегодня на базе кооператива действует цех по переработке молока мощностью до 1 тонны в сутки. Предприятие производит творог, сыр, сметану, масло, которые поставляются в социальные учреждения района.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.